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如何挑选柠檬 如何挑选新鲜柠檬

柠檬是生活中大家特别熟悉的一种水果,这种水果的用处很多,不但不可以直接食用,还可以泡水喝或者制成蜂蜜柠檬茶,但是不论哪种食用方法,都需要大家购买到好的新鲜的柠檬来使用,这时如何挑选柠檬和如何挑选新鲜柠檬就成了一个关键的问题,大家挑选柠檬时可以从下面几个方面去入手,想学习的朋友可以详细看一看。

如何挑选柠檬 如何挑选新鲜柠檬

1、大家在挑选柠檬时首先要看柠檬的外表是不是光滑,还要看果皮上有没有裂痕或者虫眼存在,如果有这些情况出现,建议大家不要购买。因为这种柠檬外表受损,里面的果肉是肯定会受到不良影响的。

2、大家平时挑选柠檬时,它外表的颜色也很重要,一定要选择那种外表为金黄色,而且色泽特别均匀的柠檬的去购买,如果购买色泽暗的柠檬就会发现它根不新鲜,如果购买绿色的柠檬则会发现它根本没有成熟。

3、平时挑选柠檬时,它的大小也很重要,并不是柠檬个头越大越好,而是应该选择那些大适中的柠檬去购买,如果它的个头过大,不排除使用激素的可能,人们食用以后对身体也没有什么好处,还是不要为好。

4、在挑选柠檬时,可以看看柠檬的两端,如果两端有绿色的果蒂存在,就说明这种柠檬是新鲜的,不然这种柠檬就有可以已经存放了很长时间,一点也不新鲜,果蒂变色就是最好的证明。

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