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沙棘:原来传说中的植物之最就是它!

沙棘是胡颓子科沙棘属的落叶性灌木

从这一句总的概括大概可以窥测沙棘的一些特性了

沙棘常生长在缺水干燥的中国西北部,因为耐旱、抗风沙,可以在盐碱化土地上生存,常被用于沙漠绿化

至于落叶性,当然是为了降低叶片的蒸腾作用减少植物水分的散失

沙棘叶子细长,枝条和叶面都生有灰白色的细密鳞片或星状毛

而根系发达,常含有根瘤菌,可以改良土壤,在西北一带,人们常种植沙棘来固定土壤,防止水土流失

沙棘是植物和其果实的统称

果熟期为每年的9-10月,果实可以一直挂到来年

果实颜色鲜艳,成熟时一簇簇挤在枝间,具有很高的观赏价值

虽然看上去很好吃的样子,但野生的沙棘单宁含量较多,吃起来除了酸就是涩

因为叶子细长似柳,也俗称醋柳,人不适合生吃,倒是很吸引鸟类

沙棘果实中维生素C含量高,素有维生素C之王的美称

果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效

加工过的沙棘更受欢迎些,比如超市少不了的沙棘汁

沙棘叶片含粗蛋白、粗纤维,用沙棘叶可制作保健茶

而沙棘油中含有206种对人体有益的活性物质,具有一系列的保健作用

作为目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种

沙棘极耐干旱,极耐贫瘠,极耐冷热,不愧为植物之最

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